近些年来，桑树的应用开发获得了显著成果。桑叶不只作为养蚕的主要原料，还被用来制造桑叶茶，其嫩茎尖则可加工成桑叶菜供给餐饮业。桑果不只可直接食用，还能用于酿造桑果酒。此外，桑枝还可用于栽培蘑菇。因而，桑树的种植在市场上有着普遍的需求量。那么桑树什么种类好？

1、无核“大十”果桑

广东省蚕桑研讨所培育的无核“大十”果桑，是一种三倍体桑树新种类，兼具果叶两用。它早熟且丰产，顺应性普遍，成熟期早，质量上乘，且易于栽培管理。无核“大十”果桑是树立生态经济观光采摘园的理想选择。

2、蛋白桑

蛋白桑，又称饲料桑，是一种高产、高效、高蛋白的杂交桑科树种，合适在我国南北方地域种植。

3、四季长果桑
四季长果桑的特性是全年都能结果，产量稳定，台湾产的四季果桑能在当年种植当年就产果。果实较大，叶片较小，成熟时呈紫黑色，滋味酸甜，合适种植第二年即可进入丰产期。

4、红果2号
红果2号是一种中熟种类，树形直立，枝条细长直挺，叶片较小，花芽率高。单芽果数为6至8个，果实长3.0至3.5厘米，直径1.2至1.3厘米，呈长筒形，单果重约3克，紫黑色，有籽。果味酸甜，果汁色泽鲜艳，总糖含量14.8%，总酸0.79%，可溶性固形物含量14至20%。在黄淮流域，红果2号通常在5月上旬成熟，成熟期超越30天，具有较好的抗病性和顺应性，既可鲜食也可加工，合适我国南北方种植。

5、8632果桑
8632果桑是一种杂交早熟种类，树形稍展开，枝条粗直，下垂枝少，叶形较大。花芽率极高，单芽果数为4至5个，果实长4.5至5.0厘米，直径1.8至2.2厘米，呈长筒形，单果重6至8克，最大可达15克，桑椹多且特大，紫黑色，有籽。在黄淮流域，8632果桑通常在5月上旬成熟，成熟期约20天