鸡是常见的家禽,我国很多地域都有饲养,种类十分之多,其中也有有名的鸡,很是知名。那么什么鸡最贵?下面一同来理解下。
我国鸡种类很多,而十大名鸡中最贵的是天山雪鸡,原产于中国天山之巅,是中国特有珍禽种类,其数量少,体质强健,体重轻,反响敏锐快捷,羽毛雪白。天山雪鸡肉质十分鲜嫩,营养价值高,目前市场售价每只800~1500元。
1、文昌鸡
文昌鸡是海南省的中央鸡种,饲养历史有400多年,其体型方圆,脚胫细短,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,营养丰厚。
2、泰和乌鸡
泰和乌鸡依据产地又称武山鸡,因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚五爪、乌皮、乌肉、乌骨"十大"特征以及极高营养价值和药用价值而出名世界。
3、清远鸡
清远鸡原产于广东省清爽县,皮型小,皮下颌鸡尖,脂肪兴旺,清远鸡自然生长,皮爽肉劲,汤汁鲜美,鲜香可口。
4、德化黑鸡
德化黑鸡自古与德化白瓷并称为"德化黑白二宝,同时也是"德化特征农业三黑"之一。其肉质鲜嫩,营养丰厚,极受欢送。
5、卢氏鸡
卢氏鸡是河南三大中央良种鸡之一,是合适山地放养的古老鸡种,寻食力强、耐粗饲,其生活习性、肉蛋质量与野鸡非常类似。
6、长汀河田鸡
长汀河田鸡主产于福建长汀县河田镇而得名,是福建传统家禽,其蛋白质丰厚,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜。
7、崇仁麻鸡
崇仁麻鸡蛋肉兼用型,其营养价值高,富含氨基酸及维生素等,是十分优质的肉鸡种类。
8、芦花鸡
芦花鸡为我疆土生鸡种,主产区为山东汶上县。该鸡体态健美,肌肉兴旺,肉质紧凑,细腻而筋饱。
9、丝光鸡
丝光鸡又称元宝鸡,原产于日本,肉质幽香,皮薄味美,营养丰厚,体重仅为0.5千克,被誉为绝世珍品。
以上就是关于十大名鸡最贵的引见了,十大名鸡是我国十分知名的鸡种,各方面表现突出,非常的知名。