4月中旬上海市主副食品价格怎么样?

时间:2023-04-26 09:03:51 点击:

据上海市16个区农贸市场和超市的价格监测显示:4月中旬,上海市“菜篮子”价格总指数139.1点,环比下跌1.1%,总指数自春节后呈季节性回落走势,累计跌幅11.4%。

一、蔬菜价格连续下跌。4月中旬,全市蔬菜大类价格指数151.5点,环比下跌2.1%,较春节阶段高点累计回落24.6%。据全市蔬菜集团数据,目前该集团日均蔬菜交易量约7500吨,供应稳定。

叶菜:旬价格指数164.7点,环比下跌2.5%。其中,青菜和鸡毛菜旬平均零售价(每500克,下同)3.01元和3.80元,环比下跌3.2%和2.6%。

非叶菜:旬价格指数142.6点,环比下跌1.8%。主要监测品种中跌幅居前的是青椒,旬平均零售价6.38元,环比下跌9.2%。

短期来看,春末夏初气候条件整体适宜蔬菜生产,预计蔬菜价格延续震荡下跌走势,整体跌幅有限。

二、猪肉、鸡蛋价格稳中波动。4月中旬,全市肉禽蛋和鱼虾大类价格指数132.2点和143.9点,环比分别下跌1.0%和持平。

猪肉、鸡蛋:本旬生猪出场价、猪肉批发价和猪肉平均零售价7.40元、8.56元和20.53元,环比下跌2.4%、1.6%和2.1%。本旬鸡蛋出场价和平均零售价5.16元和6.09元,环比分别上涨0.4%和持平。

其他肉类:本旬牛肉、羊肉和鸡肉平均零售价53.09元、40.99元和14.39元,环比涨跌互现、波幅均在0.4%以内。

鱼虾:本旬带鱼、花鲢鱼和基围虾平均零售价28.23元、12.90元和42.68元,环比有涨有跌,波幅均小于1.7%。

短期来看,全市肉禽蛋和鱼虾供需结构较为稳定,预计价格以稳中波动为主。

三、水果价格小幅下跌。4月中旬,全市水果大类价格指数158.8点,环比下跌2.4%。其中,苹果和梨旬平均零售价6.50元和6.12元,环比分别上涨0.2%和下跌0.8%。

短期来看,全市水果供应充足、品类丰富,预计价格将维持小幅回落走势。

四、粮油价格稳中震荡。4月中旬,全市粮油大类价格指数118.1点,环比持平。其中,粳米和面粉旬平均零售价2.73元和3.49元,环比分别上涨0.4%和下跌0.3%;食用油价格指数115.9点,环比下跌0.3%,指数自年初以来总体呈温和回落走势,累计跌幅3.1%。

短期来看,全市粮油供应稳定,价格以稳中小幅震荡为主。


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